福岡市薬院で名物のローストビーフをはじめとした美味しい肉料理を味わう

ご予約・お問い合わせ
092-534-3711ホームページを見たとお伝えいただくとスムーズです。

WEB予約はこちら

メニュー

  • ホーム
  • メニュー
  • コース
  • おすすめの過ごし方
  • 店内のご案内
  • 店舗情報

092-534-3711

一口の〝幸せ〟
  美味しいが
   盛りだくさん

福岡県福岡市中央区、薬院駅からほど近くに店を構える「BELLO(べっろ)」は、肉料理を中心に楽しめる気軽なイタリアンバルです。
当店のお料理は、看板メニューのローストビーフをはじめ、レアカツやステーキなど、素材の厳選から調理工程までこだわり抜いた自慢の逸品が勢揃い。
その他、お酒とよく合うおつまみやしっかりとお腹を満たせるパスタ、手作りの季節のデザートなど、こだわりのお料理を各種ご用意しております。
シンプルながら、プロの巧みな技術でひと手間加えた絶品の数々を、ぜひワインを片手に心ゆくまでご賞味ください。
お一人でも、お仲間とのお食事でも、その美味しさに自然と笑みがこぼれるような至福のひと時をお過ごしいただけること間違いありません。

ローストビーフの秘密

※価格は全て税抜きです。

まずはこちらを
 ご注文ください

BELLOの
肉盛りプレート

1人前 1,800
※2人前から承ります。
  • BELLOを満喫するなら、まずは大人気の肉盛りプレートをご注文ください。
    ローストビーフ・本日の赤身肉ビステッカ・チキンやポークなどの本日のおすすめ部位をワンプレートに盛り合わせた逸品です。
  • 焼き上がるまでに30分~1時間のお時間がかかるため、こちらをご注文いただいた上で、その他の一品を楽しむのが、通の過ごし方。
    お召し上がりの際は、自家製の赤ワインソースやマスタード、塩、わさびなどの薬味をお好みで付けて、良質な素材本来の味を存分にご堪能ください。

人気の前菜をどうぞ

サラダ

厚切りベーコン 小松菜
温かいサラダ
900季節の野菜を使ったサラダの上に、ジューシーな厚切りべ―コンをトッピング。
九州産玉ねぎ使用の温かな自家製ドレッシングをかけ、あっさりとしながらも風味豊かに仕上げています。

カプレーゼ

宮崎産モッツァレラチーズ
カプレーゼ
850糖度の高いフルーツトマトと苺などの季節のフルーツに、ダイワファームさんから取り寄せるフレッシュなモッツァレラチーズを贅沢に載せています。素材の旨みを存分に感じられる一皿です。

BELLOの〝ローストビーフ〟

BELLO特製厚切りローストビーフ
2,500円/150g~
BELLO特製薄切りローストビーフ
1,980円/100g~

※ローストビーフは50gずつ増量できます。

九州産
黒毛和牛使用
九州産黒毛和牛使用

調理
九州産黒毛和牛のリブロース使用の名物
“自家製ローストビーフ”は、
ぜひお召し上がりいただきたい逸品の一つです。 お肉は、サシがバランス良く入ったものを厳選。
調理工程にもこだわっており、
旨みを閉じ込めながら表面を香ばしく焼き上げた後、
下味を付けて一晩寝かせます。

しっとりと美しく

カット
その後、低温調理でじっくりと芯まで火を通し、
美しく綺麗なロゼ色の断面になれば完成です。
そんな計3日間かけて作り上げるローストビーフの、
凝縮した旨みとやわらかくしっとりとした食感を
お楽しみください。 その後、低温調理でじっくりと芯まで火を通し、美しく綺麗なロゼ色の断面になれば完成です。そんな計3日間かけて作り上げるローストビーフの、凝縮した旨みとやわらかくしっとりとした食感をお楽しみください。

おすすめのワインと一緒にどうぞおすすめのワインと一緒にどうぞ

ペアリング

風味豊かな肉料理には、
芳醇な赤ワインを合わせるのがおすすめです。
ワインセラーを設ける当店では、
お付き合いのあるソムリエの方に
厳選していただいたワインを幅広く取り揃えています。
定番のものや珍しいものも含め、
世界各国から集めていますので、
きっとお料理に合わせて、
お気に入りのペアリングが見つかるはずです。
互いに引き立て合う格別の美味しさをご堪能ください。

おすすめのワイン

絶品メニュー

※価格は全て税抜きです。

BELLOのポテサラ
500

多くの常連様から愛される人気の一品と言えば、こちら。
ブイヨンで下味を付けたなめらかなマッシュポテトの上に、
半熟に仕上げた味付け玉子をトッピングしています。
ほのかな酸味のクリームソースと食感にアクセントを加えた、
カリッと香ばしいオニオンフレークの相性は抜群。
とろりととろける玉子の黄身の濃厚なコクもまたたまりません。

黒毛和牛レアカツ
1,480

産地を問わず質の良さで厳選した黒毛和牛の
やわらかな部位“ウチモモ”を使用。
焙煎した生パン粉を薄く纏わせ、高温で素早く
揚げてから、余熱でじっくりと火を通すことで、
外はサクっと、中はレアのような状態に仕上げています。
しっとりジューシーな味わいにきっと虜となるはずです。

南瓜ニョッキ
ブルーチーズソース
950

かぼちゃペーストを混ぜ込んだ手作りのニョッキは、
小麦粉を少なめにし、水分量を調理することで、
もちもちとした弾力を生み出しています。
それに合わせるのは、
ブルーチーズと生クリームで作る特製濃厚ソース。
鼻をくすぐるふくよかなチーズの香りが
自然と食欲をそそります。

最上部へ